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La Cocina de los Filibusteros

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La Cocina de los Filibusteros

Escrito por

La Cocina de los Filibusteros

Sinopsis:
Cuando pensamos en los filibusteros, no solemos imaginarlos disfrutando de una cocina refinada. ¡Nada más lejos de la verdad! A la cocina caribeña podríamos denominarla también de los piratas o filibustera. Esta cocina es el producto de un mestizaje de influencias muy diversas: india caribeña, africana, francesa, inglesa, holandesa, española… Esta vez, los tesoros que transportan los piratas, en lugar de monedas de ocho reales o piedras preciosas, son frutas, legumbres, alcoholes ardientes, boucans deliciosos. Ciertamente, esta cocina fue el verdadero tesoro de los filibusteros.
Group 73

Información adicional

Autor/a

Editorial

Ilustrador/a

Número de páginas

192

Dimensiones

290×890

ISBN

978-84-261-3940-5

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